全国咨询: 0755-2100 8949 策略官微信

首页>>真功夫餐智库>>营销有道

真功夫深圳餐饮策划要成功打造餐饮品牌,几个雷区不能碰?

餐饮市场从最初的野蛮生长到如今的细分赛道,层出不穷的各类餐饮品牌可谓百花齐放。对各位餐饮业主来说,打造一个超级餐饮品牌无疑是他们的终极梦想,可是怎么打造呢?我们认为要打造一个独一无二的餐饮品牌,要在市场定位、品牌策划、产品创新三大方面狠下功夫。由专业的深圳餐饮策划设计公司通过精准的市场定位、独特的品牌策划、持续的产品创新来建立起品牌的核心竞争力,让品牌概念深入人心,成为行业中无法复制的标杆。

餐饮品牌打造

不同的深圳餐饮策划设计公司对餐饮品牌的打造手段可能各不相同,但至少有几个雷区是绝对要避免的:

1.餐饮品牌打造要避免盲目跟随,要坚持差异化

当一个餐饮类别变得流行时,许多人会立即跟进。从黄焖鸡米饭、重庆小面,到重庆火锅和潮汕牛肉火锅,所有人都蜂拥而至

抓住商机没有错。关键是在开始一个项目之前,要清楚地考虑如何在你进入的类别中创造独特和有区别的感知。没有清晰的思维,简单的模仿是没有出路的。行业现实告诉我们,只有一个或两个真正的品牌领导者在各个层面的竞争中脱颖而出。

为什么一些餐饮企业会打造优秀品牌?除了天气、地理位置和人群,他们一直很清楚自己的“差异化道路”,并坚持走差异化道路。

深圳餐饮策划

2.餐饮品牌打造应注意顾客的反馈,拒绝自嗨

在今天的信息洪流中,我们本能地拒绝太多信息,倾向于接受简单、直接和准确的信息。

餐饮的本质是为顾客提供“更好”的菜肴,但概念太宽泛,所以应该注意那些能打动顾客的“尖刀品牌菜肴”,而不要轻易陷入“自嗨”的状态。

深圳餐饮VI设计

3.餐饮品牌打造应找到适合自己的营销方法,不能照方抓药

每家餐企种类不同,环境不同,特点不同,相应的,其策划营销方法也各有不同,有的以口味著称,有的以服务闻名,有的跨界联营,有的请网红直播。餐饮企业在进行餐饮品牌打造时,可以借鉴别的品牌的营销模式,但切勿生搬硬抄,毕竟适合别人的不一定适合自己。

餐饮品牌LOGO 设计

4.餐饮品牌打造应得到顾客认可

“品牌”是基于客户的认可。假如顾客认为你做的好,你就是知名品牌。否则,你只是一个信号。消费者对品牌的基本理解来自他们的体验。消费者如何从消费者那里定义你的体验?怎样造就更强的消費感受是餐企策划必须考虑到和处理的关键问题。事实上,客户和企业经常意见不统一。你认为你的产品是最好是的,他觉得你的服务项目是最好是的。你试图改善优越的环境,但他喜欢你的服务。以便产生相对性精确的“消费者优点感知”,餐企策划必须开展踏踏实实的调研和精准定位。

餐饮VI设计

声明:本文部分图片、资料来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本站删除。

微信图片_20211209105641.jpg


真功夫沙县小吃深圳餐饮设计又出新招,超级IP惊喜亮相 点击返回列表 真功夫深圳餐饮品牌策划如何才能打动消费者?
分享到

MORE NEWS 更多新闻猜您可能喜欢:

您需要的是真正懂餐饮的策划公司

携手餐赢计,搞大您的餐饮品牌

0755-2100 8949

服务热线

0755-2100 8949

功能和特性

价格和优惠

获取内部资料